2 patate mesatare

1 gotë te çajit miell

gjysme gote vaj vegjetal

1 luge te gjellës gjalpë

1 luge te gjellës miell misri

1 vezë

majdonoz te fresket

biber të zi

nenexhik

Hapat

Fillimisht i premë patate në copa të vogla.

Pastaj në një tigan e shkrijmë vajin vegjetal dhe gjalpin, ia shtojmë miellin dhe e fërgojmë.

I shtojmë patatet në tigan, kësaj përzierjes ia shtojmë vezën, biber e zi, majdanozin dhe miell misrin.

E largojmë nga tigani dhe i gatuajmë me dorë dhe i japim formën.

I lejmë në frigorifer rreth 1 ore.

Pas pritjes i fërgojmë me vaj në tigan.

Ju bëftë mirë!