Përbërësit:

▪ 12 qofte (pasha qofte)

▪ 400 ml salcë domatesh

▪ 2 thelpinj hudhër

▪ vaj ulliri

▪ 1 lugë çaji sheqer kaf

▪ 100 ml ujë

▪ kripë

▪ rigon

Përgatitja:

Në një tavë të thellë shtoni vaj ulliri dhe salcë domatesh.

Më pas hidhni 2 hudhra të grira, sheqer për të hequr aciditetin e salcës, kripë dhe rigon.

Shtoni ujin dhe më pas pasha qoftet.

Vendosini të piqen për 25 minuta në 200 gradë.