Drekë për 15 minuta
Përbërësit
Lifestyle
300 gr mish i bardhe pule
150 gr kërpudha
100 gr karrota
3 speca (te kuq,te gjelber,te verdhe)
2 kungulleshka
kripë
piper i zi
piper i kuq
magdanoz
vaj ulliri
salcë domtesh
Hapat
1
Ne nje ene te thelle qesim vajin,mishin e prere en copeza te vogla dhe fergojme per 5-8 minuta.
2
Pastaj shtojme karroten e grire,kerpudhat e grira ne fleteza, dhe vazhdojme me fergimin edhe per 5 minuta.
3
Ne fund shtojem kungulleshkat e grira ne copeza te vogla,dhe specat e grira ne copeza.
4
Ziejme keshtu edhe per 10 minuta dhe pastaj shtojme salcen e domates dhe melmesat sipas shijes.