A është kripa duke i rrezikuar fëmijët tuaj?

Sëmundja kardiovaskulare, përfshirë sëmundjet e zemrës dhe goditjet në zemër, vret më shumë se 800 mijë njerëz çdo vit.

Lifestyle

23/09/2020 15:27

Ne e dimë që kripa e tepërt mund të kontribuojë në presionin e lartë të gjakut dhe rritjen e rrezikut kardiovaskular, transmeton lajmi.net.

Sipas një studimi të ri në Journal of the Academy of Nutrition and Dieticics, fëmijët po konsumojnë natrium në nivele që tejkalojnë kufirin e rekomanduar ditor.

Preferencat e shijes për ushqime të larta me natrium, të formuar si fëmijë, ndjekin individët në moshën madhore dhe i vendosin ata në rrezik të rritur për zhvillimin e problemeve kardiovaskulare më vonë në jetë.

Duke përdorur të dhëna nga Vëzhgimi Kombëtar i Shëndetit dhe Provimit të Ushqyerit 2011-2012 (NHANES), studiuesit e CDC shikuan zakonet e ngrënies së 2,142 fëmijëve midis moshës 6 dhe 18 vjeç.

Ata zbuluan se konsumimi mesatar i natriumit për fëmijë ishte 3,256 miligramë në ditë, pa përfshirë asnjë kripë të shtuar në tryezë. Marrja e rekomanduar për fëmijë ndryshon nga 1.900 mg në ditë deri në 2300 mg / ditë në varësi të moshës.

Salt and vinegar crisps are harming children's teeth

Gati 90% e fëmijëve të anketuar tejkaluan nivelin e sipërm të natriumit të rekomanduar për grupmoshën e tyre dhe dëshmitë e mëparshme sugjerojnë se një në nëntë fëmijë të moshës 8-17 vjeç tashmë ka presion të gjakut mbi kufirin normal për moshën, seksin dhe lartësinë e tyre, gjë që rrit rrezikun e tyre për presion të lartë të gjakut si të rriturit.

Studimi zbuloi gjithashtu se nivele të larta të natriumit ishin duke u konsumuar gjatë gjithë ditës dhe nga një larmi burimesh të ndryshme, shkruan alternative medicine. Për shembull, ata zbuluan se 39% e natriumit ishte konsumuar gjatë darkës, 31% vinin nga dreka, 16% nga snack dhe 14% në mëngjes.

U.S. kids eat too much salt: Children face risk of elevated blood pressure from consuming as much salt as adults - New York Daily News

Duke parë se ku janë blerë ushqime me ngarkesë natriumi, studiuesit zbuluan se ushqimet nga dyqani ushqimore përbënin një përqindje të konsiderueshme të konsumit ditor të natriumit, ndërsa ushqimi i shpejtë/pica kontribuonte 16%, dhe kafeteria e shkollës 10%, transmeton lajmi.net.

Ndërsa marrja e natriumit tejkalonte nivelet e rekomanduara ditore në të gjithë tabelën, studimi zbuloi se nivelet mesatare ishin edhe më të larta për adoleshencë të moshave 14-18 vjeç (3.565 mg/ditë kundrejt 3,256 mg/ditë për të gjitha moshat) dhe se vajzat kishin ndjeshmëri më të ulët ditore sesa djemtë (2,919 mg/ditë për vajzat kundrejt 3.584 mg/ditë për djem); megjithatë, nuk janë vërejtur ndryshime domethënëse në konsum mesatar të natriumit nga raca / grupi etnik, të ardhurat shtëpiake ose statusi i peshës së fëmijëve.

Ky studim i ri ilustron pse identifikimi i synimeve për ndërhyrjen e natriumit mund të jetë i ndërlikuar, pasi kripa është e përhapur në dietat e fëmijëve. /Lajmi.net/

LILO'S AMAZING THINGLINK IS COOL AND STUFF