Tortë me keksa dhe kakao
Përbërësit: 2 pako biskota me kakao, 2 pako biskota pa kakao, Për krem shantin, 2 te bardha vezë, 2 paketa shanty, 2 gota uji me qumësht. Për çokollaten: 1 paketë çokollatë pluhur, 2 gota me qumësht, Për lyerjen e biskotave, Qumesht sa të lyhen biskotat. Përgatitja e qokollatës së shkrirë: Në një enë hedhim qumështin…
Lifestyle
Përbërësit:
- 2 pako biskota me kakao,
- 2 pako biskota pa kakao,
- Për krem shantin,
- 2 te bardha vezë,
- 2 paketa shanty,
- 2 gota uji me qumësht.
Për çokollaten:
- 1 paketë çokollatë pluhur,
- 2 gota me qumësht,
- Për lyerjen e biskotave,
- Qumesht sa të lyhen biskotat.
Përgatitja e qokollatës së shkrirë:
- Në një enë hedhim qumështin dhe pluhurinë çokollatës.
- E lëmë në zjarre deri sa të bëhet si çokollate e shkrirë
- Si përgatitet krem shanty
- Fillimisht do të përgatisim kremin e shantit ku në një enë të thellë ose në enën e kombinatit tuaj hedhim, qumështin të bardhat e vezëve dhe pluhurin shanty.
- E punojmë deri sa të bëhet një krem i lidhur.
Përgatitja e tavës:
- Taves do t’i shtrojmë qese guzhine dhe shtrimi i biskotave do të jetë mbi të.
- Fillojmë që të lyejme biskotat në qumësht dhe t’i rreshtojmë në taven ku do t’a bëjmë.
- I rreshtojmë biskotat duke i zhytur në qumësht.
- Mbasi kemi mbaruar së shtruari rreshtin me biskotat kafe do të shtrojmë një shtresë krem shanty.
- Do të shtrojmë në rreshtin e dytë biskotat e bardha dhe këto do t’i zhytim në qumësht dhe sipër biskotave do t’i shtrojmë kremin e shantyt.
- Keshtu do të vazhdoni deri sa të mbarojnë biskotat.
- Me krem shantyn e mbetur lyeni edhe pjesën siper të biskotave.
- E vendosni taven në frigorifer deri sa të mpikset.
- Kur t’a nxjerim për t’u servirur do t’i shtrojme çokollaten e përgatitur si më siper. /kuzhinashqiptare