Peshk i pjekur në furrë – Lajmi.net
Peshk i pjekur në furrë
Autori: Lajmi.net LifestyleReceta 8:37, 12 February 2018
Përbërësit:

2 trofta nga 500 gr
1/2 gotë vere të bardhë
disa thelpinj hudhre
majdanoz
4 lugë vaj
kripë, piper
1 fletë dafine

Peshqit pastrohen, lahen fshihen dhe vendosen në tepsi ku do të piqen. Në një enë të vogël përzihen përbërësit e lartëpërmendur dhe hidhen mbi peshq, kështu që kjo masë duhet të depërtojë edhe në brendi të peshkut.

Peshqit piqen në furrë me temperaturë 200 gradë celsius afro 20 minuta. Që peshku mos të mbetet i thatë, kohë pas kohë i hidhet lëngu të cilin e lëshon gjatë pjekjes. Servohen me patate të ziera të spërkatura me gjalpë të nxehtë dhe majdanoz.

Zbukurohen me feta limoni.

Fotolajm

Rozana Radi provokon nga pasqyra, shfaq gjoksin më shumë se ç’duhet
?>

ke nje LAJM

Jeni në vend të ngjarjes, apo dëshironi ta ndani ndonjë storie me të tjerët?

Klikoni në butonin më poshtë

DËRGO