Keksa kombe

Përbërësit

Lifestyle

28/06/2017 09:29

500 gr gjalpë

2,5 kg miell

4 lugë të gjellës

1 gotë ujë

1,5 pluhur pjekje

2 vanilje

1 lugë të gjellës kanellë ose karanfil

 

Hapat:

Gjalpin, sheqerin dhe ujin e shtrijmë në një tenxhere pastaj ia shtojmë miellin, erëzat, dhe pluhur pjekjen. E përfitojmë një brumë të butë, ia japim formën e dëshiruar dhe i rëndisim në tepsi për pjekje. Në temperaturë 180 gradë celsius i pjekim derisa ta marrin ngjyrën e pembe. /kuzhinashqiptare/