Të mirat shëndetësore të karrotave janë të shumta dhe ja cilat janë ato:

Parandalojnë sëmundjet e zemrës – në një hulumtim të fundit në Skoci është zbuluar se karrota redukton nivelin e kolesterolit në 11%, ndërsa tashmë është e njohur se kolesteroli është një ndër faktorët kryesorë për të parandaluar sëmundjet e zemrës.

Parandalon kancerin – konsumimi i karrotave redukton disa llojeve të kancereve, veçanërisht kancerit të mushkërive. Studiesit britanikë kanë zbuluar se konsumimi i karrotës parandalon kancerin në mushkëri deri në 40%, ndërsa në një studim tjetër është raportuar që gratë që konsumojnë karrota kanë më pak gjasa të preken nga kanceri në gji.

Diabet – karrota është e mirë për rregullimin e sheqerit në gjak, prandaj të sëmurëve me diabet u rekomandohet që të konsumojnë sa më shumë karrota. /Gazeta Blic